Como conseguir un auténtico sabor a brasa en tu restaurante.
en 15 septiembre, 2021
con
No hay comentarios
En el mercado podemos encontrar diferentes sistemas de parrillas profesionales : piedra volcánica, briqueta cerámica, teja de acero inox, etc . Con ellas conseguimos el aspecto braseado , pero ninguna nos aporta sabor en la cocción. Sólo la cocción con … Leer más